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    Kochbücher

    Brot backen auf dem Gasgrill

    von  Günter Müller
    Deutsch
    Hardcover

    Brot backen auf dem Gasgrill
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    Brot backen auf dem Gasgrill
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    Was macht ein gelernter Bäcker, der nebenbei ein passionierter Griller ist - er backt auf dem Grill! Und das geht mit jedem Gerät, er braucht nur einen Deckel und eine Temperaturangabe. Den Teig zubereiten, formen und auf dem Pizzastein im Grill backen. Das ist einfach und begeistert, denn so knuspig und aromatisch werden herzhafte und süsse Brote, Fladenbrote und Brötchen selten...


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    Brot backen auf dem Gasgrill

    Was macht ein gelernter Bäcker, der nebenbei ein passionierter Griller ist - er backt auf dem Grill! Und das geht mit jedem Gerät, er braucht nur einen Deckel und eine Temperaturangabe.

    Den Teig zubereiten, formen und auf dem Pizzastein im Grill backen. Das ist einfach und begeistert, denn so knuspig und aromatisch werden herzhafte und süsse Brote, Fladenbrote und Brötchen selten angeboten.

    Die vielfältigen Rezepte machen Lust aufs Ausprobieren, denn zu einem schönen Grillfest gehören auch immer krosse Baguettes oder - wenn es etwas Besonderes sein soll - Schinkenstangen, Kartoffelbier- und Käsegrillbrote.

    Ausstattung: durchgehend farbig bebildert

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    Produkt-Infos

    Erschienen am:
    20. April 2023
    ISBN: 
    978-3-8094-4596-8
    EAN:
    9783809445968
    Autor/Zeichner:
    Verlag:
    Bassermann
    Weitere Infos
    Format:
    Hardcover
    Abmessungen:
    20.0 x 24.7 x 1.1 cm
    Seitenzahl:
    80
    Sprachen
    Sprache:
    Deutsch
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