Süsser Genuss: Unbeschwert naschen ohne Zucker, Gluten und Laktose

Süsser Genuss: Unbeschwert naschen ohne Zucker, Gluten und Laktose

Zucker-, gluten- und laktosefreie Rezepte für Naschereien ohne Reue

Ein Stückchen Kuchen, ein paar Kekse oder ein Eisbecher: Wenn die Lust auf Süsses zuschlägt, ist die Auswahl gross. Leider folgt dem Genuss oft ein schlechtes Gewissen oder körperliches Unwohlsein.

Auslöser können Gluten, Laktose und natürlich die übermässig Verwendung von Zucker sein. Dabei ist ein leckerer Nachtisch ohne Zucker gar kein Hexenwerk!

Ulrika Hoffer hat eine bunte Sammlung von Desserts, Kuchen und anderen Leckereien zusammengestellt, die ohne Zucker, Laktose und Gluten auskommen: Stattdessen sind sie randvoll mit natürlich süssen Früchten und gesunden Zutaten - für Naschkatzen, die sich etwas Gutes tun wollen.

Leckere Nachspeisen und Naschereien für alle, die zuckerfrei leben möchten

Kekse backen ohne Zucker - geht das? Natürlich! Auch ohne Gluten und Milchprodukte und ohne dass Sie diese Zutaten vermissen werden. Die Zutaten zu den Rezepten in diesem Buch sind in den meisten Supermärkten erhältlich.

Die Rezepte lassen sich leicht abwandeln und verfeinern - ganz nach persönlichen Vorlieben. Dabei steht nicht nur der Geschmack im Vordergrund, sondern auch das gesunde Naschen - ganz ohne Verzicht!

Ein wunderbares Buch für alle Schleckermäuler, die nicht auf ihren Nachtisch verzichten wollen und sich trotzdem gesundheitsbewusst ernähren möchten.


Inhalt:

• Ohne Zucker leben und dennoch geniessen: Das Backbuch
• Veganer und glutenfreier Kuchen: Sorgenfrei Naschen ohne Reue
• Köstliche Cookies, Eiscreme und Smoothies: Rezepte ohne Zucker und mit natürlicher Süsse
• Wie die Lust auf Süsses entsteht und wie Sie Heisshunger auf Zucker vermeiden
• Dessert ohne Zucker, aber mit viel Geschmack und Mehrwert
• Neuauflage von "Süsses ohne Frust"