Vorbei sind die Zeiten, in denen "Vollwert" meist an "Pappgeschmack mit Honig" erinnerte. Dieses Buch bietet Plätzchen, Kleingebäck und Konfekt in der gesunden und vor allem leckeren Variante aus vollem Schrot und Korn, manche Rezepte sind auch vegan. Vom Mandelzimtplätzchen bis zu gefüllten Erdbeeren auf Eiweissnussböden, vom Pistazienkonfekt bis zu fruchtigen Energiekugeln...
Vollwert Plätzchen & Konfekt: Gesund backen mit natürlicher Süsse
Vorbei sind die Zeiten, in denen "Vollwert" meist an "Pappgeschmack mit Honig" erinnerte.
Dieses Buch bietet Plätzchen, Kleingebäck und Konfekt in der gesunden und vor allem leckeren Variante aus vollem Schrot und Korn, manche Rezepte sind auch vegan.
Vom Mandelzimtplätzchen bis zu gefüllten Erdbeeren auf Eiweissnussböden, vom Pistazienkonfekt bis zu fruchtigen Energiekugeln - die Auswahl an süssen Köstlichkeiten ist gross und macht Lust aufs Ausprobieren - und das nicht nur zur Weihnachtszeit!
Eine kleine Warenkunde erleichtert den Einstieg in das vollwertige, natürlich süsse Paradies, Tricks und Tipps sorgen für gutes Gelingen auch bei Backanfängern.