Kochbücher Der Naturkoch: Von Anfang an bio und saisonal - Gesunde und frische Naturküche vom Bio-Spitzenkoch


Hardcover

2021

Der Naturkoch: Von Anfang an bio und saisonal - Gesunde und frische Naturküche vom Bio-Spitzenkoch (Hardcover)

32.40

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erscheint am 
19. Mär 2021
 
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Der Naturkoch: Von Anfang an bio und saisonal - Gesunde und frische Naturküche vom Bio-Spitzenkoch

Bio-Genuss der ersten Stunde

Jürgen Andruschkewitsch kocht aus Überzeugung schon immer so, wie es dem heutigen Trend "Clean Eating" entspricht: Vollwertig und mit Rücksicht auf diverse Unverträglichkeiten und Lebensmittelallergien. Er bezieht alle Zutaten aus seiner näheren Umgebung und ist zudem ein ausgewiesener Fachmann für essbare Wildpflanzen. So fliessen in seine kulinarischen Kreationen auch Huflattich und Süssdolde ein, aber auch alte Gemüsesorten aus dem eigenen Garten oder diverse Urgetreide finden auf die Teller der begeisterten Gäste. Jedes seiner Gerichte bietet unverfälschtes, pures Aroma.
Genau dies ist auch auf jeder Foodaufnahme zu finden, alle draussen in der Natur fotografiert - einmal durch das ganze Jahr.

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Allgemein
Release: 
19. Mär 2021
ISBN: 
978-3-7750-0781-8
EAN: 
9783775007818
Autor/Zeichner: 
Jürgen Andruschkewitsch
Verlag: 
Hädecke
Weitere Infos
Format
Hardcover
Format
Format: 22.0 x 24.0 cm
Seitenzahl
Seitenzahl: 224
Sprachen
Deutsch
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