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    Kochbücher

    Bangkok: Rezepte und Geschichten aus dem Herzen Thailands

    von  Leela Punyaratabandhu
    Deutsch
    Hardcover


    Bangkok: Rezepte und Geschichten aus dem Herzen Thailands
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    Bangkok: Rezepte und Geschichten aus dem Herzen Thailands
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    Das Thai-Kochbuch für Food-Enthusiasten Dieses wunderschöne und zutiefst persönliche Buch ist eine Ode an Bangkok, dem Top-Food-Reiseziel der Welt. Es wurde mit dem "Art of eating Prize" als das beste Kochbuch des Jahres 2018 ausgezeichnet. 120 authentische Gerichte spiegeln die Vielfalt der gesunden Aromenküche Thailands - von traditionellen Familienrezepten über Klassiker...


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    Bangkok: Rezepte und Geschichten aus dem Herzen Thailands

    Das Thai-Kochbuch für Food-Enthusiasten

    Dieses wunderschöne und zutiefst persönliche Buch ist eine Ode an Bangkok, dem Top-Food-Reiseziel der Welt. Es wurde mit dem "Art of eating Prize" als das beste Kochbuch des Jahres 2018 ausgezeichnet. 120 authentische Gerichte spiegeln die Vielfalt der gesunden Aromenküche Thailands - von traditionellen Familienrezepten über Klassiker der besten Restaurants, köstlichem Streetfood bis hin zu modernen Kreationen internationaler Spitzenköche. Der Autorin gelingt es, die komplexe Küche ihrer Heimat mit ihrer unvergleichlichen Geschmacksvielfalt so genial zu vermitteln, wie nie zuvor. Alle Rezepte sind logisch nachvollziehbar aufbereitet und praktische Alternativen für spezielle Zutaten ermöglichen die problemlose Zubereitung.

    Die thailändische Küche ist heute beliebter als je zuvor. Dieses Buch beschreibt sie so authentisch wie kein anderes! Die aussergewöhnliche Food- und Location-Fotografie macht das Buch zu einem Muss für jeden, der von Thailand und seiner Hauptstadt fasziniert ist.

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    Produkt-Infos
    Erschienen am:
    26. September 2019
    Originaltitel: 
    BANGKOK
    ISBN: 
    978-3-517-09787-9
    EAN:
    9783517097879
    Autor/Zeichner:
    Verlag:
    Südwest
    Weitere Infos
    Format:
    Hardcover
    Abmessungen:
    19.6 x 25.9 x 3.5 cm
    Seitenzahl:
    360
    Sprachen
    Sprache:
    Deutsch
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