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    Kochbücher

    Butchers Bible

    von  Ralf MechlinskiThomas Tornatzky
    Deutsch
    Hardcover

    Butchers Bible
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    Butchers Bible
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    Die Butchers Bible präsentiert die besten Metzger-Handwerksbetriebe Deutschlands. Sie stellt die Hall of Fame der deutschen Metzgerszunft da. Vergleichbar mit dem Guide Michelin für die Gastronomie oder Der grosse Johnson für die Weinwelt, ist die Butchers Bible DAS Nachschlagewerk für den anspruchsvollen Fleischliebhaber, der Wert auf besondere Qualität legt. Auf einen...


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    CHF 59.40 inkl. Mehrwertsteuer
    (Listenpreis: CHF 66.00)
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    Butchers Bible

    Die Butchers Bible präsentiert die besten Metzger-Handwerksbetriebe Deutschlands. Sie stellt die Hall of Fame der deutschen Metzgerszunft da.

    Vergleichbar mit dem Guide Michelin für die Gastronomie oder Der grosse Johnson für die Weinwelt, ist die Butchers Bible DAS Nachschlagewerk für den anspruchsvollen Fleischliebhaber, der Wert auf besondere Qualität legt.

    Auf einen Blick erhält der Leser Informationen über den jeweiligen Metzgerbetrieb, Historie, Philosophie, Spezialitäten und vieles mehr.

    Zusätzlich zu den Vorstellungen der innovativsten Metzger liefert die Butchers Bible geballtes Fachwissen in Sachen Cuts, Rassen und Zubereitungsarten.

    Die Butchers Bible ein Must-have für jeden Fleischfan, der qualitätsbewusst und regional Fleisch kaufen möchte.

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    Produkt-Infos

    Erschienen am:
    27. Mai 2022
    ISBN: 
    978-3-96664-362-7
    EAN:
    9783966643627
    Verlag:
    Heel
    Weitere Infos
    Format:
    Hardcover
    Abmessungen:
    22.5 x 28.6 cm
    Seitenzahl:
    260
    Sprachen
    Sprache:
    Deutsch
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