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    Kochbücher

    Gross & Fett: Wir lieben Geschmack!

    von  Elena UhligMaria Groß
    Deutsch
    Hardcover


    Gross & Fett: Wir lieben Geschmack!
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    Gross & Fett: Wir lieben Geschmack!
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    Schauspielerin Elena Uhlig und Spitzenköchin Maria Gross lieben gutes Essen und grosse Portionen. Da ist es gut, dass die eine hervorragend kochen und die andere, nun ja, gut essen kann. Klingt nach einem perfekten Team - mit genialen Koch-Hacks, einfacher saisonaler Alltagsküche und viel Spass am Ratschen. Die beiden nehmen kein Blatt vor den Mund und unterhalten ihre Zuhörer mit...


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    Gross & Fett: Wir lieben Geschmack!

    Schauspielerin Elena Uhlig und Spitzenköchin Maria Gross lieben gutes Essen und grosse Portionen. Da ist es gut, dass die eine hervorragend kochen und die andere, nun ja, gut essen kann. Klingt nach einem perfekten Team - mit genialen Koch-Hacks, einfacher saisonaler Alltagsküche und viel Spass am Ratschen. Die beiden nehmen kein Blatt vor den Mund und unterhalten ihre Zuhörer mit Anekdoten zu den Gerichten und allerhand Lebensweisheiten.

    Die lockere Atmosphäre des Podcasts wird "eingefangen" und das Buch mit viel Persönlichkeit und Herz gestaltet. Vor allem sind die Rezept-Seiten mit Leben gefüllt in Form von Interviews (z.B. "Was kann ein Laie vom Profi lernen - und andersrum?"), Making-of-Fotos und Einblicken in den Podcast-Alltag. Plus: etwa 40 regionale, saisonale und unkonventionelle Rezepte, die schmecken - inklusive Einkaufslisten, Zubereitungsschritten und wichtigen Tipps für den Leser.

    Fett als Geschmacksträger spielt bei Maria Gross in der Küche eine wichtige Rolle. Denn Essen muss schmecken und es wird nicht an den guten Zutaten gespart! Da wird eine Prise Zucker schnell zum Schauer und bei einem Schuss Sahne wandert der halbe Becher ins Gericht. Kochen muss Spass machen und schmecken: Von Senfeiern mit Blattspinat und Dill über Spargelsalat mit Frischkäse bis hin zu Rehfilet und zweierlei vom Sellerie - Marias Küche feiert die Regionalität und den guten Geschmack.

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    Produkt-Infos
    Erschienen am:
    4. Dezember 2020
    ISBN: 
    978-3-96584-103-1
    EAN:
    9783965841031
    Autor/Zeichner:
    Verlag:
    ZS Verlag
    Weitere Infos
    Format:
    Hardcover
    Abmessungen:
    20.2 x 26.0 x 2.2 cm
    Seitenzahl:
    176
    Sprachen
    Sprache:
    Deutsch

    User-Rating

    Wie wird die Bewertung berechnet?
    91%

    Rang 429 - Kochbücher

    28 zählende Bewertungen

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